Recept na zdravé sušenky

Přinášíme Vám podrobnější recept na naše sušenky, abyste přesně věděli, jak na jejich přípravu.

Budeme potřebovat:

• 200 g hladké mouky
• 100 g cukru (může být i méně)
• 110 g másla
• 1 vejce
• brusinky, meruňky, čokoláda... (dle Vaší chuti)

Postup:

Nejprve si z lednice vyndáme máslo, aby změklo a vejce, aby získalo pokojovou teplotu.

Mezitím si nakrájíme čokoládu, meruňky a brusinky na malé kousky.

Když máme máslo změklé, dáme všechny ingredience do misky a rukou zpracujeme v pěkné těsto, které pak rozdělíme na dva válečky. Zabalíme je do potravinářské folie a necháme je minimálně půl hodiny v lednici, aby šly dobře krájet a nůž se nelepil na těsto.

Než nám válečky ztuhnou v lednici, připravíme si dva plechy, vyložíme je pečícím papírem a předehřejeme si troubu na 180° C.

Válečky nakrájíme zhruba na půl centimetru tlustá kolečka a rozprostřeme je na plech tak, aby mezi nimi byly dostatečné mezery. Dáme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 30 minut dozlatova.

Přejeme Vám dobrou chuť!

Vaše 

Ori Cards